過度節食減肥有哪些危害？

許多人通過節食減肥讓自己的身材更有吸引力或促進健康。雖然超重的人能從減肥獲得好處，但過度節食就會變的不健康，甚至有發展成貪食癥或厭食癥的風險。除了這些臨床性飲食紊亂以外，過分節食減肥還會給生理，情緒和心理健康等方面帶來負面影響。

生理危害

專注于熱量攝入的節食者往往會忽略營養需求。在節食過度的情況下，雖然在開始時會迅速降低體重，但減輕的大多數是水分和精益組織。減肥者很容易脫水和營養不良，身體會因為新陳代謝減緩而停止降低體重。脫水會引起癲癇發作，腎衰竭和中風等與心臟有關的疾病。損失肌肉組織還會造成力量喪失并使人更容易受傷。而缺乏重要營養會導致貧血，頭暈，乏力，四肢麻木，高膽固醇和免疫系統消弱。此外，過度節食還會造成骨質流失，牙齒腐爛和脫發。

情緒影響

過分節食的人更容易變的抑郁和情緒波動。如果節食干擾了血清素等荷爾蒙的分泌，就會使人變的失眠，悲傷和孤獨，并且還有可能失去性欲。虛弱和精力不足還會讓人對許多活動失去興趣。甚至還會失去自信心和心理壓力過大，并變的緊張和易怒。

心理危害

過度節食減肥還會使人變的無精打采。而反應遲鈍很容易導致事故。過分節食的人往往會變的記憶力衰退，難以集中注意力。并且還會影響閱讀和工作能力。

飲食紊亂的風險

雖然節食不一定會導致臨床性飲食紊亂，但曾經有過抑郁癥病史的人容易因節食循環而誘發飲食紊亂。厭食癥患者會限制或排除所有攝入的食物，而貪食癥患者則會面臨心臟病，營養不良，脫水和身體形象不佳，以及強迫飲食等風險。