節食減肥時如何克服饑餓感？

毫無疑問，計算卡路里攝入量對減肥及其有效。原理看起來很簡單，燃燒的熱量大于消費量就可以確保每周減輕一些體重。但許多人面臨的一個問題是，胃需要持續抵御由大腦傳遞的饑餓信號。饑餓是身體對食物限制可能導致死亡風險的一種自然生理反應。換句話說，人體生物學有反對減輕體重的自然傾向。它們通過產生更多饑餓激素對節食做出反應。因此，為了讓自己的減肥計劃獲得成功，就需要讓大腦和胃產生飽的錯覺。

蛋白質和脂肪

低脂肪蛋白質基于無骨去皮雞肉，瘦牛肉，雞蛋，低脂肪乳制品等食品，這也是節食減肥成功的關鍵。這些食物的熱量低并且不含碳水化合物。并且大量蛋白質還可以讓減肥者在幾個小時內感覺飽。可以嘗試每天從30克蛋白質食品開始，這能確保午餐前沒有饑餓感。

具有諷刺意味的是，避免消費脂肪的人往往更容易在體內儲存脂肪。此外，缺乏脂肪還會通過皮膚干燥和引起皺紋等形式導致系統受損。橄欖油，各種堅果和鱷梨都包含抵御饑餓的脂肪酸。它們在消化過程中還可以轉變成抑制發出饑餓信號的物質。因此，注意飲食中的脂肪質量和數量很重要。富含脂肪的食品不能超過日常飲食的20%。合理搭配飲食始終是明智的選擇。

不要完全放棄碳水化合物

大多數節食減肥計劃都會回避碳水化合物。然而，全谷物面包和土豆可以添加到飲食中幫助成功克服饑餓感。碳水化合物的主要好處是它們能比脂肪和蛋白質提供更長時間的飽感。適當應用的情況下，一些碳水化合物對減肥很有幫助。例如，土豆雖然一直背負罵名，但如果不是油炸形式，它完全可以作為抵御饑餓的好工具。一份煮熟或烘焙土豆僅包含100卡路里熱量。

纖維是關鍵

盡可能多吃蔬菜（除了淀粉類），它們富含纖維，不僅對減肥有益也對整體健康非常有好處。纖維可以填滿肚子，對克服饑餓感很有效。水果雖然也包含大量纖維，但它們也含有大量熱量和碳水化合物。因此適量消費水果是明智的做法。

總之，采用大量蛋白質，纖維和水可以在節食減肥期間很好的幫助你抑制饑餓。此外，不要忘記徹底咀嚼食物，這有助于給身體一種飽的錯覺。