能促進血液循環的食物
促進血液循環能通過優化氧氣和營養流動改善整體健康。許多因素會導致血液循環不良,如心臟病和糖尿病,因動脈變窄或僵硬而阻礙血液流動等。在加強體力活動的同時,適當水合和戒煙等措施都有助于促進血液循環。此外,飲食也對改善血液循環有重大影響,如刺激一氧化氮生產和減少炎癥等。
精氨酸和硝酸鹽
人體生產一氧化氮需要精氨酸。一氧化氮通過放松和擴張血管,達到促進血液循環和降低血壓等調節血流作用。一氧化氮的其它好處還包括抗炎和減少血液凝結(防止血凝不當導致動脈變窄)等。能在海鮮、芝麻、菠菜和火雞等常見食物中找到精氨酸。能在體內轉換成一氧化氮的膳食硝酸鹽對血壓和擴張血管也有促進作用。甜菜、芹菜、生菜、菠菜和芝麻菜是膳食硝酸鹽的來源。
植物營養素
植物營養素是對健康有益,并且有抗炎作用的化合物。炎癥會導致動脈損傷并阻礙血液流動。維生素C和E等抗氧化劑能減少C反應蛋白和整體炎癥。要想通過飲食攝入植物營養素,應每天吃各種顏色的蔬菜和水果,以及全谷物、堅果、種子和豆類等。
喝紅葡萄酒被認為對心臟健康有好處。紅葡萄酒包含的主要植物營養素是白藜蘆醇,已證實有增加一氧化氮生產,擴張血管和促進血流等好處。不過喝紅葡萄酒也應適量,否則會給健康帶來負面影響。
可可
可可中的黃烷醇也有刺激一氧化氮分泌和擴張血管作用。有研究發現,可可還能促進大腦血液流動,因此有助于加強思考能力,并有預防中風和癡呆作用。除了可可以外,富含可可成分的黑巧克力也是黃烷醇的理想來源。
飲食模式
地中海飲食,日本飲食和計劃周詳的素食富含硝酸鹽、精氨酸、抗氧化劑和黃烷醇,都對降血壓和預防心血管疾病有好處。這些飲食模式都強調水果、蔬菜、豆類、堅果、種子和全谷物,因此對血管健康有幫助。這些飲食結構也是omega-3脂肪酸的理想來源,這是另一種刺激一氧化氮生產和擴張動脈血管的營養成分。富含omega-3脂肪酸的食物包括鮭魚和沙丁魚等魚油,以及亞麻籽、奇異籽、核桃和菜籽油等。
注意事項
健康飲食能促進血液循環,并有預防心臟病作用。還可以從膳食保健品獲得這些有益的植物營養素,但在開始使用前最好咨詢醫生。
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作者:Riley.Chou
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