膽堿和肌醇的作用
除了維生素和礦物質以外,食物還給我們提供能量和必需的營養素。其中就包括膽堿和肌醇,它們都可以通過均衡飲食獲得。在飲食營養不足的情況下,還可以考慮營養補充劑。
膽堿與肌醇的建議攝入量
根據健康組織的建議,健康成年人每日的膽堿消費量應該在425-550毫克之間。但上限不要超過3.5克。此外,至今為止,還沒有針對肌醇提供建議攝入值。
什么是膽堿?
膽堿是一種構成人體細胞膜,單體細胞和轉移脂質的重要脂質分子元素。此外,膽堿還可以轉變為乙酰膽堿,這是多重器官系統的重要神經傳遞素。由于人體不能自己合成膽堿,因此必須從每日飲食來源獲得。雞蛋,動物肝臟,乳制品和花生的含量都很豐富。食物中的膽堿通常是以磷脂酰膽堿形式出現。
什么是植酸?
肌醇可以在體內以不同形式發生,包括植酸。植酸也可以從食物來源獲得,如糙米,大豆,玉米,麥麩和其他高纖維食物。肌醇是細胞內外傳遞信息的重要組成部分。此外,肌醇還涉及包括鈣在內的礦物質代謝。國外的研究報告指出肌醇有減緩腫瘤生長的作用,但該項結果還需要更多研究加以證實。
膽堿和肌醇營養補充劑
由于可以從日常飲食獲得膽堿和肌醇,通常不需要額外使用營養滋補品。但對于營養不良的人來說,額外補充這些營養是有必要的。但和任何滋補品一樣,患者應該首先咨詢醫生,確保安全。
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作者:Riley.Chou
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