石榴汁的營養價值

石榴汁的營養價值和保健功效極高，因此是一種完美的食品選擇。最近的醫學研究證明石榴汁有助于預防心臟病癥。一杯石榴汁含有40%建議的維生素C供給量（美國每日營養標準），以及維生素A ， E和葉酸等其他營養成分。

石榴具有良好的抗氧化劑功效，甚至優于紅葡萄酒或綠茶。由于口味極佳，它還被認為是有益于健康的清新飲料。石榴汁還有一個隱藏的品質，可以作為血液稀釋劑使用。醫學研究人員甚至把它作為增加心臟血液回流的細化劑。它的其他好處還包括減少動脈斑塊和增加良好膽固醇。此外，它還有助于降低壞膽固醇水平。

對石榴汁的初步研究還指出它可以迅速降低心臟病和中風發作率。大多數醫生把石榴汁包括在建議健康飲食和運動計劃表里。但要記住，石榴汁本身并不能排除心臟疾病。

初步研究表明，石榴汁對控制乳腺癌和皮膚癌還有好處。它可以降低癌細胞在前列腺的增長。另一項針對骨關節炎的研究發現石榴汁可以抑制造成關節軟骨的酶產生。

石榴汁擁有如此眾多對人體健康的好處，因此成為最好的保健飲料之一。