怎樣攝取足夠的維生素D？

根據美國膳食營養協會的報告，現在有很多人的維生素D攝取不足。無論通過食物，曬太陽，還是服用保健品，攝取足夠的維生素D對保持健康很重要。如果擔心自己缺乏維生素D，最好咨詢醫生。

為什么需要維生素D？

維生素D是骨骼健康必需的營養素。它幫助身體吸收鈣，并促進骨頭的形成和維持。沒有充足的維生素D，骨頭會變得脆弱。此外，細胞生長，健康免疫系統和減少炎癥等人體功能也需要這種脂溶性維生素。

成年人每天大約需要600-800IU（國際單元）的維生素D，超過70歲的老年人需要的更多。

富含維生素D的食物

由于包含維生素D的食物不多，因此很多人難以從飲食攝取足夠的這種維生素。牛奶，酸奶和谷物等強化食品是維生素D的主要飲食來源。鮭魚，金槍魚和鯖魚等肥魚也是這種維生素的最佳來源。此外，雞蛋黃和某些類型的蘑菇，也包含少量維生素D。

陽光維生素

經常曬太陽對滿足日常對維生素D需求有幫助。在皮膚接觸紫外線時，人體能自己生產維生素D。建議每周拿出兩天時間，在上午十點到下午三點之間，讓手，臉，胳膊，腿或后背充分接觸陽光，這對促進人體生產足夠的維生素D很有好處。然而，云層覆蓋和霧霾，以及擔心皮膚癌而刻意限制接觸陽光的時間等因素都會影響人體的維生素D生產。

服用保健品

如果擔心日曬或飲食攝取維生素D不足，可以考慮保健品。醫生能幫助你確定適當的攝入量。維生素D是一種脂溶性維生素，意味著身體能將不用的部分存儲起來，并導致中毒。這種維生素中毒的癥狀包括干渴，食欲不振，體重減輕，骨頭痛，惡心或嘔吐等。

應知道，維生素D保健品容易與類固醇激素和降膽固醇藥等其它藥物產生交互反應，因此應謹慎使用。