地中海飲食有預防老年癡呆癥的好處？

可能你已經聽說過富含水果，蔬菜，橄欖油，豆類，全谷物和魚的地中海飲食，這些食物都對心臟健康有好處。但除此之外，地中海飲食還對保持大腦健康有幫助。研究發現遵循地中海飲食的人與其他人群相比發展成老年癡呆癥的情況較少，這種飲食的好處包括：

減緩老年人的認知功能衰退。
減少輕度認知功能衰退損害的風險，這是導致更嚴重老年癡呆或阿爾茨海默氏病的過渡階段。
預防認知功能衰退進一步發展形成老年癡呆癥。

目前還不是很清楚為什么地中海飲食有保護腦功能的原因。研究人員猜測可能與這種飲食有助于保持膽固醇和血糖正常水平，以及促進整體血管健康有關。而這些因素都有預防老年癡呆癥的作用。

目前針對地中海飲食影響的研究結果更多的來自參與者的前后數據對比。因此還需要更多科學調查確定這種飲食在預防老年癡呆癥所能發揮的具體作用和好處。但無論怎樣，吃健康飲食都對生理和心理有益。