含鋰鹽的天然食物

鋰鹽是一種19世紀發現的礦物鹽，主要用于改善精神病患者的情緒。除了作為一種處方藥以外，很多天然食物也包含鋰鹽。

乳制品：鋰鹽的一個重要食物來源是牛奶和奶酪等乳制品。由于是一種鹽，可以通過飼料和水被產奶牲畜吸收，并通過奶液釋放出來。

水：多喝礦泉水也可以獲得鋰鹽，但有時礦泉水會包含太多鋰鹽。礦泉所在位置決定這種鹽的含量多少。

草藥：另一個鋰鹽的天然食物來源是草藥。烹飪食物時添加草藥不僅有助于增強口味，還可以獲得這種鹽。此外，甘菊等草藥還可以作為茶飲用。

蔬菜：茄屬蔬菜的鋰鹽含量最高，如土豆，辣椒和西紅柿等。但由于蔬菜可以從土壤吸收礦物質，它們都包含一定數量鋰鹽。

谷物：多吃谷物食品也可以獲得這種鹽。盡管研究人員不認為鋰是植物的一種營養素，但所有植物都可以吸收它。