可用于天然消化酶療法的食物

有些水果富含幫助消化的天然酶，如菠蘿，番木瓜和獼猴桃植物就包含大量叫做蛋白酶的蛋白消化酶。無論吃新鮮果實，還是經過加工處理的植物葉子或根莖萃取液，都有天然酶療法的作用。 不過，由于胃潰瘍等疾病不適合攝入太多酶，因此患消化道疾病的人最好在開始酶療法之前咨詢醫生。

菠蘿

菠蘿植物的菠蘿蛋白酶含量很高，這是一種消化酶。酶是一種能加快生物化學反應速度的蛋白質。顧名思義，菠蘿蛋白酶對促進蛋白質消化有幫助。由于吃新鮮菠蘿有助于消化，許多保健品公 司從這種植物萃取這種酶，并以藥片和有機保健品形式在市場上出售。一些公司還聲稱菠蘿蛋白酶能幫助關節炎患者抵御炎癥。無論吃水果還是酶保健品，菠蘿都是一種消化酶療法的有效工具 。

番木瓜

這種水果是另一種消化蛋白酶的天然來源。番木瓜植物包含的這種酶叫做木瓜蛋白酶。除了新鮮果實以外，還可以從番木瓜樹的樹膠提取木瓜蛋白酶。這種樹膠本身有毒，因此不能直接攝入。與菠蘿蛋白酶一樣，木瓜蛋白酶在市場上是以嫩肉劑和助消化片形式出售的。適量吃番木瓜或萃取精華片對更好的消化高蛋白質飯食有幫助。但應知道，吃太多番木瓜會導致木瓜蛋白酶過載， 引起消化不良，腹瀉和惡心等不良反應。

獼猴桃

獼猴桃包含大量叫做肌動蛋白的蛋白酶。這種酶的作用與菠蘿蛋白酶和木瓜蛋白酶類似，也有促進蛋白質消化的功效。有些人對肌動蛋白有不適和惡心等過敏反應，因此很多人不了解這種酶的藥用價值。

用肌動蛋白與菠蘿蛋白酶和木瓜蛋白酶結合應用于系統酶療法的實驗已取得成功。這三種酶相互結合的很好，各自能在胃中的不同溫度和PH值條件下適當活動。因此在消化過程中腸胃發生變化 時，它們能很好的發揮促消化作用。在下次逛市場時，不要忘記買一些菠蘿，番木瓜和獼猴桃，它們包含的酶對健康很有好處。