包含肉堿的食品

肉堿是一種可以在肉類食品中發現的化合物。它參與構建肌肉，并支持心臟和骨骼肌肉健康。正如肉堿這個名稱所暗示的，肉類是這種化合物的最佳來源。

肉堿對健康的好處

肉堿在保持日常能量方面扮演著重要角色。它們主要集中在骨骼和心臟肌肉中，在為活動和保持健康燃燒能量方面發揮著重要作用。此外，肉堿還有防止肌肉中毒的作用。

蛋白質食物

蛋白質含量豐富的食物是肉堿的最佳來源。這類食品通常還是鐵，硫胺和維生素B6的良好來源，它們是代謝肉堿所必需的。但根據一些健康機構的報告，并不需要飲食中包含肉堿，因為肝臟和腎臟可以從賴氨酸和蛋氨酸兩種氨基酸產生足夠的肉堿。

含肉堿豐富的食物包括牛排，牛肉，羊肉，火腿和熏肉，某些魚，雞肉和乳制品等。此外，鱷梨，蘆筍，香蕉，小麥面包，雞蛋和橙汁也包含少量肉堿。