促進提高代謝率的食品

許多人的生活就是圍繞著吃，其結果是嚴重超重，并引起各種健康問題，尤其是與心臟和呼吸系統有關的疾病。重要的是調整生活習慣，堅持嚴格飲食和鍛煉計劃。減肥飲食并不意味著不吃東西，而是吃健康有營養的食物以幫助提高代謝率，從而使體重快速下降。

纖維有助于減肥。富含纖維的食品是水果，如草莓，蘋果和梨等。燕麥片，麥麩，全麥面包和蔬菜也是豐富的纖維來源。如果在日常飲食中包含這些食品，將有助于提高減肥速度。經常攝入纖維可以防止便秘，改善消化，同時還能夠降低膽固醇水平。
水果和蔬菜具有的高水分含量有助于減輕體重。它們作為填料，能夠降低食欲。應考慮定期食用黃瓜，西瓜，蘑菇，生菜，西紅柿，柚子。這些食物可以防止我們吃太過油膩的食物或甜食。
在飲食中包括蛋白質也極為重要。精益蛋白質可以從雞蛋，蟹，蝦，雞胸肉，小扁豆，豆腐和某些種類的鮭魚獲得。可以在午餐和晚餐包括一些這類食品。
研究表明，在食物辛辣時，人們傾向于吃的少。這是因為吃的慢，而且會喝大量水。這種情況下，食物攝入量自然會減少，熱量自然也會降低。
使用橄欖油替代其他飽和脂肪烹飪食物。因為它含有維生素E和抗氧化劑，以及對身體有好處的β-胡蘿卜素。橄欖油還增加食物口味。

我們應該努力保持適當體重。但要記住的是肥胖的人減肥必須循序漸進。