低脂肪飲食應該注意些什么？

大多數食品都使用了烹調油。它們通常是不利于人體健康的不飽和脂肪酸。如果想保持健康的生活方式，很重要的一點是注意吃的食物。

低脂肪食物對關注飲食健康的人特別重要。攝入大量不飽和脂肪酸食物可能會導致某些疾病。健康飲食應了解什么樣的食物是低脂肪和安全的。低脂肪乳制品是脫脂牛奶，酸奶和脂肪少的奶酪。其他低脂肪食物還包括谷物，面食，谷類，瘦肉，魚類，家禽和烘烤食品等。

盡量減少使用脂肪油的做飯方法，盡量選擇烘焙和蒸等優于油脂的方式。此外，最好選擇低脂肪的橄欖油或玉米油等類型食用油。

有些餐廳會有意識提供低脂肪食品和菜肴，這些場所提供更多的蔬菜品種和低脂肪油熟食。蔬菜是健康和良好的食物。對打算遠離不飽和脂肪酸的人，它們是美味食品。番茄醬就是一個很好的例子。另外，植物素肉也越來越受歡迎，它是用蔬菜代替肉類的一種配方。這道菜的口味與肉類食譜很相似。

變更生活方式切換到健康飲食習慣，不僅可以照顧好自己的身體，還有助于改變對生命的價值觀。減肥除了注意飲食外，還應加上適當身體運動。單純靠低脂肪飲食是不夠的，經常鍛煉身體同樣重要。保持健康生活方式，不吸煙和過量飲酒。