什么是低血糖飲食？

低血糖飲食需要改變飲食習慣以便于通過合理選擇食物促進健康。基本上，這種飲食使用血糖值作為指導，這是一種提供不同類型食物包含多少碳水化合物的信息資源。通過遵循低血糖飲食，就有可能促進體重降低，并利用營養更有效的控制一些健康問題。

盡管所有人都可以從低血糖飲食獲得好處，但嘗試控制2型糖尿病的人將會發現它特別有好處。因為這種飲食幫助改變過去的基本飲食習慣，更容易辨別哪種食物含能夠提供能量的正確碳水化合物類型，并且不會導致血糖水平突然升高。其最終結果是糖尿病患者不再出現血糖值經常出現起伏的現象，可以在一天中始終維持一個較為合理的能量水平。

低血糖飲食還促進建立一個良好的生活方式，幫助避免發展成不同形式的心臟疾病。這種飲食計劃涉及消費大量不同水果和蔬菜，遠遠高于其他人正常的日常消費量。這種飲食不僅提供更多的風味滿足味蕾，還幫助獲得更多的營養。這意味著可以減少心臟壓力，降低發展成血栓和其他長期心血管疾病的風險。

不同于其他類型飲食的是，低血糖飲食不會造成體重不健康的突然下降。相反，這種飲食幫助獲得長期的減肥效果，這無疑會減少誘發疾病的風險。由于低血糖飲食涉及選擇適合消費的食物，因此糖尿病患者會體驗到能量水平的提高，這反過來使他們有更多體力每日進行一些適量運動。

盡管不像吹捧的那樣對心理健康有好處，但低血糖飲食直接幫助維持神經系統健康。因為這種飲食有助于清除多余的碳水化合物和空熱量，而這些都是影響情緒變化的因素。在吃更多營養食物的情況下，大腦和神經系統也會獲得更多維持適當功能需要的營養。因此說，低血糖飲食可能對存在輕度抑郁和焦慮的人有一些好處。