人工甜味劑對血糖水平有什么影響?

糖尿病患者可以使用人造甜味劑嗎?

根據國外健康網站的文章,糖尿病患者可以使用包括糖精,阿斯巴甜,醋磺內酯鉀和三氯蔗糖在內的大多數人工甜味劑。

人造甜味劑也叫做糖替代品,它們提供甜味,但不含熱量。這些糖的甜度比普通蔗糖高幾倍,使用很少的數量就可以讓食品達到滿意的甜度。這也是用人工甜味劑生產的食品熱量較少的原因所在。

人工甜味劑不會影響血糖水平。實際上,大多數這些甜味劑可以被認為是自由食品,因為不含碳水化合物和脂肪等物質。但要清楚,食物中包含的其他成分仍然會影響你的血糖水平。

此外,要謹慎對待糖醇,如甘露醇,山梨醇和木糖醇等。糖醇可以增加血糖水平,并會引起一些人腹瀉。?

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作者:Riley.Chou
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