湯藥反覆煮喝可以嗎 – 湯藥反覆煮喝可以的嗎

1、中藥不建議反覆煎煮,一般煎煮兩次後就不建議再用了。
2、湯劑是中藥中最為常用的劑型之一,煎煮方法會直接影響著治療效果,煎藥一般要採用砂鍋,不可以用鐵、鋁、銅等金屬容器,因為金屬容器會降低藥效,可能還會產生毒性。
3、煎藥前,要先將中草藥放入鍋內,加乾淨的冷水進行浸泡,大約浸泡半小時到一個小時左右,煎煮時先用大火煮沸藥液後,改用小火慢煎,煎煮過程中,要攪拌幾次中藥,讓藥液充分煎透,煎好後就可以按照醫囑進行服用。
4、藥會在煎煮的過程中將中藥材中的藥用成分有效釋放出來,所以中藥一般熬製兩次後就不建議再用,反覆的煎煮會降低藥物的療效,達不到治病的效果。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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