陳皮是橘子皮曬乾製成，有助消化、祛痰止咳等功效。本文教你如何挑選好陳皮、簡單的食用方法，還有台灣人常用的料理小技巧，讓養生變得很簡單！
陳皮水建議煮2-3次即可，回沖太多次會讓有效成分流失。本文分享陳皮的正確煮法、功效與禁忌，幫助你正確使用這款常見中藥材。
