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豆製品

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大豆異黃酮是什麼?吃豆製品真的會補充雌激素嗎?營養師一次說清楚 - health分類文章圖片
health
2026/2/1

大豆異黃酮是什麼?吃豆製品真的會補充雌激素嗎?營養師一次說清楚

很多人都聽說「大豆含有雌激素」而不敢吃豆製品,其實這是誤會!大豆中的大豆異黃酮是植物性雌激素,具有雙向調節功能,還能預防多種癌症和骨質疏鬆。台灣有這麼多美味豆製品,大家真的可以放心吃啦!

7種高蛋白食物推薦!吃對讓你身體更健康 - health分類文章圖片
health
2025/12/21

7種高蛋白食物推薦!吃對讓你身體更健康

蛋白質是維持健康的重要營養素!本文介紹7種台灣常見的高蛋白食物,包括魚類、雞胸肉、豆製品等,並提供實用飲食建議,幫助你輕鬆攝取優質蛋白質,維持好體態。

蛋白質吃什麼?這些食物氨基酸最豐富,讓你吃出好體力! - health分類文章圖片
health
2025/9/25

蛋白質吃什麼?這些食物氨基酸最豐富,讓你吃出好體力!

氨基酸是組成蛋白質的基礎,人體有9種必需氨基酸無法自行製造。本文介紹各種富含氨基酸的食物,包括瘦肉、海鮮、蛋奶製品,以及植物性的豆製品和藜麥,並提供實用的飲食建議,幫助讀者輕鬆攝取足夠蛋白質。

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