細胞因子是身體裡的傳令兵,負責在免疫細胞間傳遞訊息。當感染發生時,它們會召喚白血球來對抗病菌,但也可能因過度反應引發細胞因子風暴。本文用生活化的方式介紹各種細胞因子的功能與重要性。
你知道每天吃的加工食品中含有大量精煉植物油嗎?這些油含有過多omega-6脂肪酸,可能導致發炎、肥胖甚至心情問題。本文告訴你如何平衡飲食,減少健康風險,提供實用建議讓吃得更健康!