吃什麼能緩解痛風 – – 痛風的食療

痛風的食療(吃什麼能緩解痛風)
公司有一個同事前幾天手腕關節腫的老大,看著像是長了一個腫瘤。他說手腕又痺又痛,腳步也特別沉重。其實,他是痛風造成的急性關節炎發作。
痛風患者在飲食上很多禁忌,像小編的同事就是不忌口,病情才會一再發作。大家都知道,患了痛風不宜喝酒,不能吃動物內臟,海鮮要少吃,並且要多飲水。那在平時的飲食中,痛風患者還應該注意些什麼呢?

痛風患者的飲食禁忌
1.多吃富含碳水化合物的食物。尿酸增高與痛風的發作息息相關,而碳水化合物可以促使尿酸排出體外,各種面、米飯、饅頭等都是碳水化合物豐富的食物。
2. 少吃燉肉或滷肉。蛋白質的攝取可以食用牛奶、雞蛋等食品。瘦肉、雞鴨肉不能燉或者滷,煮沸後去湯吃就行了。
3. 少吃高油高脂食品,脂肪會減少尿酸的排出,如因尿酸增高引發痛風,可能會併發高脂血。
4. 少鹽,做菜應少放鹽,減少水分吸收的負擔。
5. 少食用調味品和香料,也是為了身體更好的吸收水分。
6. 禁食發酵食物、豆類等。
痛風患者可以透過中藥療法和食療等進行預防保健。

食療是平時生活中最方便,副作用也較少的保健方法。
痛風患者是可以透過食療進行保健的,廣州市第一人民醫院內分泌科主任肖正華建議,飲食方面需要多吃蔬菜水果,但不必只吃青菜,如花菜、西紅柿、土豆、蘋果、香蕉等都是不錯的選擇。補充維生素C,多吃鹼性食物,少吃嘌呤高的食物。據相關資料,薏仁和白米3:1的比例熬製的薏仁粥也可有效預防痛風。
至於中藥療法,北京中醫藥大學商憲敏教授做了一系列案例研究。關於緩解期療法有兩劑藥方。
1.祛溼通絡,滋補肝腎,活血通痺
症狀:關節腫痛消除或時作,區域性顏色紫暗,或伴有頭暈耳鳴,腰膝痠痛,肢體麻木,時而煩熱,舌質黯淡,苔膩,脈沉弦滑。
方藥:萆薢30g 秦艽15g 女貞子15g 山萸肉10g 鹿銜草15g 制首烏10g 桑寄生30g 川牛膝10g 車前子30g 秦皮15g 生蒲黃12g 山慈菇 10g

2.化溼祛痰,溫補脾腎,活血通絡
症狀:關節腫痛時作,區域性顏色紫暗,或伴有身倦乏力,胸脘痞悶,食少呆納,舌胖暗淡,苔膩,脈沉細滑。
方藥:萆薢30g 杜仲10g 淫草霍10g 補骨脂10g 川牛膝10g 車前子10g 木瓜15g 茯苓30g 炒薏苡仁各15g 桑寄生30g 生蒲黃12g 山慈菇10g
提醒一點,中藥藥方需對症下藥,如果把握不準,切忌亂用藥方,應諮詢醫生。

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作者:Julie Selby
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來源:SH100K – 生活百科
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