草莓需要用鹽水泡嗎 – 草莓必須用鹽水泡嗎

草莓是很好吃的一種水果，購買回家之後，為了防止攜帶細菌，一般建議清洗之後再吃，那麼草莓需要用鹽水泡嗎?草莓的正確清洗方法?

　　草莓需要用鹽水泡嗎
　　可以用鹽水泡
　　草莓是薔薇目薔薇科植物的成分果實，味甘酸性涼，其中含有大量的維生素、纖維素、糖分等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，很多人喜歡吃。
　　一般食用草莓之前需要進行清洗，清洗草莓的時候可以用鹽水侵泡，這樣可以將草莓攜帶的細菌以及農藥殘留清洗乾淨;其次還可以去除可能殘留小蟲子，食用更加安全。

　　草莓可以用鹽水泡一晚上嗎
　　不需要泡一晚上
　　鹽水侵泡草莓的時候，是不需要泡一晚上的，鹽水本身具有一定刺激性，草莓果肉是比較嫩的，泡一晚上很容易導致草莓果肉受損，導致草莓容易變質;若是溫度比較高，泡一晚上還可能會導致草莓滋生細菌以及微生物;最後就是鹽水泡一晚上的草莓，還可能導致鹽水侵入果肉中，影響草莓的口感，所以草莓清洗時是不需要用鹽水泡一晚上的。
　　草莓泡鹽水泡多久
　　15-20分鐘左右即可
　　清洗草莓的時候，使用鹽水侵泡15-20分鐘左右就可以了，泡的時間太長會導致爛的情況發生的;15-20分鐘已經可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物了。
　　但也要注意不能泡的時間太短，時間太短，無法將草莓中的農藥殘留徹底清除，殺菌效果也不會很好。

　　草莓的正確清洗方法
　　主要有以下方法：
　　生活中清洗草莓的方式是比較多的，要是自己家的草莓，沒有農藥，那麼會直接摘了用清水洗乾淨就可以吃了。
　　但要是外面購買的草莓，為了避免農藥殘留對身體造成威脅，可以把草莓放入淘米水浸泡十分鐘，洗去殘餘的農藥。
　　其次也可以選擇使用鹽水侵泡，鹽水浸泡可以去除草莓中的蟲卵和細菌等，是清洗草莓的常見方法。
　　小貼士：無論是哪種方式清洗草莓，清洗最後一遍的時候，建議使用流動水清洗比較好。