鳳梨不只酸甜好吃!營養價值超乎你想像
夏天到了,除了西瓜之外,酸酸甜甜的鳳梨也是很多人的最愛!飯前吃一塊,整個胃口都打開了。但你知道嗎?鳳梨不只是好吃,還超級營養喔!
鳳梨到底是什麼水果?
鳳梨是一種熱帶水果,原本來自南美洲的巴西、巴拉圭一帶。在大陸和香港叫做「菠蘿」,但在新加坡、馬來西亞則是叫「黃梨」。我們台灣人都習慣叫它「鳳梨」啦!
鳳梨怎麼吃最對味?
鳳梨的吃法可多了:
- 直接切來吃最新鮮
- 做成鳳梨罐頭
- 做成水果乾當零食
- 加在披薩上(夏威夷披薩就是經典!)
- 做成鳳梨炒飯
鳳梨的五大健康好處
1. 幫助消化
鳳梨含有「鳳梨酵素」,可以分解蛋白質,讓你好消化不脹氣,還能促進血液循環,預防脂肪堆積。
2. 降溫解熱
鳳梨汁有降溫效果,天氣熱的時候喝一杯真的很舒服,還能預防支氣管炎。
3. 利尿消腫
鳳梨裡的果糖和酵素有利尿效果,對腎炎和高血壓的人很有幫助,對支氣管炎也有輔助效果。
4. 消除疲勞
富含維生素B1,可以促進新陳代謝,讓你精神變好,不再那麼累。
5. 緩解咳嗽
鳳梨蛋白酶可以舒緩喉嚨痛和咳嗽的症狀,天然又有效。
小提醒
雖然鳳梨好處多多,但因為比較甜,糖尿病患者要適量吃喔!還有空腹吃太多可能會刮嘴巴,建議飯後再享用。
夏天到了,趕快去買顆鳳梨來吃吧!既消暑又健康,真的是CP值超高的水果呢!



