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L-賴氨酸是什麼?吃對食物就不用擔心缺乏!

L-賴氨酸是人體必需卻無法自行製造的胺基酸,對骨骼健康、皮膚保養甚至對抗皰疹都有幫助。本文告訴你哪些食物富含L-賴氨酸、誰需要特別補充,以及使用前要注意什麼。

L-賴氨酸是什麼?吃對食物就不用擔心缺乏!

你是不是常常聽到「胺基酸」這個詞,但又不太清楚它到底有什麼用?今天我們就來聊聊其中一種超級重要的胺基酸——L-賴氨酸

L-賴氨酸是什麼?

L-賴氨酸是人體無法自己製造的必需胺基酸,所以一定要從食物或保健食品中攝取。它在身體裡扮演超多重要角色,像是幫助組織修復、生長、製造抗體、荷爾蒙和膠原蛋白,根本就是身體的萬能小幫手!

L-賴氨酸有什麼好處?

1. 幫助鈣質吸收,強健骨骼

L-賴氨酸能幫助身體吸收鈣質,對預防骨質疏鬆很有幫助,家裡有長輩或正在發育的小朋友特別需要注意!

2. 對抗皰疹病毒

很多人不知道,L-賴氨酸經常被用來對付唇皰疹生殖器皰疹。許多使用者都發現,補充後病毒發作的次數明顯減少了。

3. 促進膠原蛋白生成

愛美的朋友看過來!L-賴氨酸能幫助形成膠原蛋白,對皮膚保養傷口癒合都很有幫助。

哪些食物含有L-賴氨酸?

其實很多日常食物都富含L-賴氨酸:

  • 🥩 紅肉
  • 🐟 沙丁魚
  • 🥚 雞蛋
  • 🧀 起司
  • 🥛 牛奶
  • 🌰 堅果
  • 🫘 豆類

大多數人只要飲食均衡,就能從這些食物中獲得足夠的L-賴氨酸。

誰需要特別補充?

雖然大多數人不需要特別補充,但以下族群要特別注意:

  • 素食者:植物性蛋白質的賴氨酸含量較低
  • 運動員健身愛好者:消耗量大,需求較高
  • 蛋白質攝取不足的人

缺乏會怎樣?

如果長期缺乏L-賴氨酸,可能會出現:

  • 😴 容易疲勞
  • 😞 食欲不振
  • 📉 貧血
  • 👶 兒童生長發育遲緩
  • 嚴重甚至可能導致腎結石

使用前要注意什麼?

雖然L-賴氨酸是天然胺基酸,但使用前還是有幾點要注意:

  1. 這不是藥物:L-賴氨酸保健食品不能治療疾病
  2. 特殊族群要小心:孕婦、哺乳媽媽、肝腎功能不佳者使用前請先諮詢醫生
  3. 正在服藥要注意:特別是服用某些抗生素的人,使用前最好先問醫生

給大家的實用小建議

與其花大錢買保健食品,不如先從均衡飲食開始!每天適量攝取肉、蛋、奶、豆類,通常就能獲得足夠的L-賴氨酸。如果真的擔心攝取不足,補充前也建議先諮詢專業醫師或營養師的意見喔!