氫化油的危害！

最近幾年，盡管很多人還沒有意識到氫化油和部分氫化油的危害，但它已經引起了公眾注意。可能一些人會對此感到困惑，因為人體畢竟需要一些脂肪才能生存。但應該清楚，身體需要的是正確的脂肪類型，而氫化油提供的顯然不是人體需要的脂肪，它對健康有許多危害。

那么，部分氫化油會給身體造成什么負面影響呢？由于它們含有大量反式脂肪，因此會導致身體需要吃更多食物才可以獲得需要的健康脂肪。此外，它們還會干擾身體對脂肪的利用。也正是這一原因，我們可以通過清除飲食中的氫化油減輕體重。

部分氫化油存在于很多日常飲食中（特別是快餐和精加工食品）。因此有必要在購買食品時注意查看成分標簽。含氫化油的常見食品有薯片，餅干，霜狀白糖，巧克力飲料等。更為可怕的是，許多標注為“健康食品”的產品也包含氫化油。按照美國食品和藥物管理局的規定，每份食品含反式脂肪低于0.5克的食品可以標注為零，因此食品標簽上顯示為零反式脂肪的食品未必真的不包含反式脂肪和氫化油。此外，任何含氫化油的食品都包含反式脂肪。

如果正在為減輕體重而努力，就應該開始從飲食中清除氫化油，這可以大大改善脂肪燃燒效率。加上適當的身體鍛煉，很快就可以看到減肥效果。