抗衰老食物的最佳飲食建議

專注于抗衰老營養的飲食力求包含更多種類的營養素，如維生素和礦物質等。同樣，抗老化營養計劃還強調避免鹽，糖，藥物和酒精飲料過量消費。專家建議的是堅持吃富含水果，蔬菜，健康碳水化合物，精益蛋白質和低脂肪乳制品的天然飲食。如果能保持這樣的均衡飲食，通常可以確保攝入足夠的抗衰老營養。

人類很重就有多吃水果和蔬菜的諺語，這一點也同樣適用于抗老化營養。這些食品不僅有助于保持適當體重，還是維生素，抗氧化劑和纖維的豐富來源。人在年老后，往往不能像以往一樣很好的吸收B族維生素和維生素D等維他命，因此多吃含維生素豐富的食品很重要。有必要的情況下還有必要服用營養補充劑。

許多減肥困難的老年人嘗試從飲食中消除碳水化合物。但專家建議用全谷物食品替代精制面粉和谷類制品，這樣可以獲得更多纖維，對消化系統有好處。此外，用低脂肪乳制品替代高脂肪奶酪和冰激凌等產品更有利于減肥，尤其是酸奶還是鈣的良好來源，對保持骨骼和牙齒健康很重要。

謹慎選擇蛋白質來源也對抗衰老很重要。過量消費紅肉不僅增加大量脂肪，還會導致壞膽固醇水平升高，并容易引起心臟病。營養專家建議盡量用雞肉或魚代替。這些食品的omega-3脂肪酸含量高，對心臟，皮膚和頭發健康都很有好處。此外，堅果和橄欖油也是omega-3脂肪酸的良好來源。

對抗衰老食物很在意的人應該避免精加工食品，并盡量多吃天然和有機食品。因為加工食品通常都包含大量鹽，糖，防腐劑和其他化學添加劑。它們不僅容易導致體重增加，還有可能引起心臟病。

此外，吸煙除了增加癌癥風險以外，還會加快衰老過程。因此及早戒煙也是建議的做法。