血清素不足的影響

血清素是一種在大腦神經元之間傳遞的化學品。然而，人體90%的血清素存在于消化道和血流。血清素平衡有助于身體適當功能。血清素水平低可以影響心血管系統，情緒和其它身體功能。

抑郁

血液中的血清素數量過少與抑郁存在緊密聯系。一些專家說，原因是接受血清素的受體缺乏使血清素無法到達受體，或色氨酸不足造成的。然而，由于不可能確定活體大腦的血清素水平，這一理論并沒有得到任何研究結果支持。但血液中的血清素水平是可以測量的，已證實血清素水平低的人更容易患抑郁癥。

睡眠障礙和失眠

血清素不足還與睡眠障礙和失眠聯系在一起。思想在不斷運轉，并且夜間很難入睡。這與血清素在調節睡眠方面扮演一定角色有關。如果體內血清素缺乏，就需要很長時間才能入睡，并且很難進入深度睡眠。睡眠不好還會影響工作表現，增加受傷風險，并讓人變的無精打采。

食欲影響

缺乏血清素還會導致食欲紊亂，會增加對碳水化合物的渴望。身體在吃富含碳水化合物的飲食時會釋放胰島素，讓血液中的氨基酸被身體吸收而不是大腦，這就會導致血清素水平提高。在吃富含蛋白質的肉和魚等食品時，會造成飯后血清素水平下降。為了解決這一問題，專家建議服用維生素B6保健品，這可以影響色氨酸被轉變為血清素的比率。