白藜蘆醇與雌激素之間的關系

有許多科研結果證實白藜蘆醇和雌激素不僅有一定關系，還可能給一些人的健康帶來負面影響。白藜蘆醇包含一種與合成雌激素有關的化合物，能直接綁定細胞雌激素受體并激活雌激素表達。由于人體內的癌細胞會利用雌激素幫助增生，因此應謹慎使用。雖然白藜蘆醇中的抗氧化劑具有抗真菌，抗細菌和抗癌等作用，但仍然需要更多研究確定能被人體吸收并帶來好處的精確數量。

白藜蘆醇是一種能在葡萄，藍莓和紅酒中找到的化合物，是能抵御體內有害自由基的強大抗氧化劑。一些研究已證實白藜蘆醇和雌激素的產生存在聯系，因為白藜蘆醇包含一種類似己烯雌酚的化合物。這種化合物是一種合成雌激素，能綁定細胞雌激素受體并激活體內的雌激素。許多科學家還不確定白藜蘆醇的這種影響是否安全，并報告說過量使用白藜蘆醇會帶來負面影響。

只有少量科學文獻對白藜蘆醇和雌激素的結合持肯定態度，并且還需要更多研究加以確認。白藜蘆醇和雌激素值得研究的一個原因是雌激素是滋養乳腺癌細胞的一種激素，并且還會增加它們的增殖率。這種風險使許多乳腺癌研究人員感到不安，因為乳腺癌也是女性最常見的癌癥形式之一。目前對人體內的白藜蘆醇和雌激素的影響知道的不多，因此很多人提倡進行更多白藜蘆醇保健品的對比研究。

由于白藜蘆醇在許多研究中顯示出抗癌特性，因此它有預防疾病作用是可以肯定的事情。最新研究還涉及白藜蘆醇在治療癌癥和細菌感染等疾病方面扮演的重要角色。但一些醫生提醒曾經患過乳腺癌的人避免服用白藜蘆醇保健品，因此它對雌激素的影響至今還不是很清楚。一些富含白藜蘆醇的食品是紅葡萄酒，花生和葡萄等。