會導致痤瘡（粉刺）的食物類型

人們一直在研究飲食與痤瘡或粉刺之間的潛在關系，目前已發現有些食物特別容易引起粉刺爆發。總體來說，飲食在解決和惡化癥狀兩方面都扮演一個重要角色。

乳制品

美國公共衛生學校的一項研究發現，乳汁品（特別是脫脂乳），容易讓人長粉刺。盡管還需要收集更多數據確認這種關聯性，但有證據顯示，某些類型的乳制品會因為所含的激素和生物活性分子成分加重粉刺。很多奶制品生產企業給奶牛喂激素以提高產奶量，而這些激素殘留會通過牛奶傳給人體。這會導致皮脂分泌增加，阻塞毛孔，細菌在皮膚生長，造成發炎和粉刺爆發等一系列健康問題。

糖

糖一直被認為是造成許多與食品相關健康問題的原因，并且還會誘發痤瘡爆發。吃糖會使血糖水平升高，刺激胰島素分泌；而血液中的胰島素水平不斷升高會造成胰島素抵抗，增強皮脂分泌和痤瘡癥狀。

高血糖指數的食物

血糖指數是量度碳水化合物進入血流速度的量度。研究證實，血糖指數低的飲食不僅能改善粉刺癥狀，還對胰島素敏感的病人有幫助。吃血糖指數高的白面包等精制碳水化合物，會導致血糖水平驟然升高，胰島素持續過量分泌，并誘發炎癥。

為了盡可能避免粉刺爆發，建議采取以下措施：

記錄日常吃的食物，調查特定食物與粉刺爆發之間是否有關系。
將魚油等健康脂肪納入飲食，它們有極好的抗炎功效。研究證實，服用魚油保健品能幫助減輕粉刺爆發癥狀。
服用益生菌。最近有報告聲稱，益生菌能給系統炎癥，氧化壓力，血糖控制，組織脂質，甚至情緒帶來積極影響。