長跑運動員吃什么好?

在訓練期間,長跑運動員需要注意碳水化合物,蛋白質和脂肪攝入的比例,并且在比賽臨近時增加碳水化合物消費量。從外,保持水合也很重要,特別是在比賽日。

碳水化合物-蛋白質-脂肪比例

建議長跑運動員在訓練期間采用50%碳水化合物,20%蛋白質和30%脂肪的飲食比例。碳水化合物包括淀粉食物和糖,蛋白質包括肉類,豆類,魚和堅果。脂肪包括乳制品和堅果。

碳水化合物

可以選擇的復雜碳水化合物包括全麥面包和粗糧谷物等,精制碳水化合物的典型來源是白面包。在比賽前三天增加精制碳水化合物攝入量很重要。很多馬拉松運動員會在比賽前一天晚上吃意大利面條。

卡路里

長跑運動員需要攝入比大多數人多的熱量。精確指出建議卡路里攝入量很困難,因為不同性別,體重,身高以及長跑距離都會影響熱量燃燒數量。幸運的是,可以在網上找到卡路里計算器,幫助你計算出每日大概燃燒的熱量,這樣就可以根據需要消費食物。

液體

在比賽前一天補充足夠的液體(特別是水)很重要。應該避免含酒精和咖啡因飲料,因為它們是利尿劑,很容易導致脫水。

比賽日

精制碳水化合物面包可以作為理想的比賽日早餐。但要了解自己的身體特點,不要在太接近比賽前吃早餐。如果習慣于早上起床后喝咖啡或茶,最好在比賽日減少一半的消費量,因為這些飲料很容易讓你在比賽前就刺激腎上腺素。

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作者:Riley.Chou
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