椰子纖維的好處
想像一下,什么食品既可以滿足食欲,沒有熱量,降低血糖和血壓,還能夠預防心臟病,糖尿病和結腸癌等腸胃疾病?實際上,椰子就是這樣一種可以提供所有這些好處的食品。椰子含有大量纖維,但不同于其他食品的是,它的味道還很好。
幾乎所有植物食品都包含一定數量的膳食纖維。這是植物不能被人類消化系統中的酶消化的一部分。由于纖維不能被消化吸收,因此不會提供任何營養和熱量。也正是這一原因,很多人認為它對健康不重要。但如今,已經證明纖維不但在消化過程中扮演了重要角色,還對健康狀況有戲劇性影響。盡管纖維不提供熱量,也不對構建身體有作用,但它現在也比認為是一種重要營養物質。飲食中缺乏纖維會導致很多健康問題。事實上,它和維生素C,鈣和其他必需營養素一樣重要。
膳食纖維其中一個重要作用是幫助調節腸道活動。它吸收水分,提供一種媒介幫助加快清潔腸道的速度。因此說椰子纖維的好處有很多,尤其是對保持通便和腸道清潔特別重要。
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作者:Riley.Chou
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