茶葉中包含多少咖啡因?
茶葉中包括的咖啡因數量很大程度上取決于具體類型。例如,綠茶和紅茶之間就有明顯不同。另一方面,茶葉是否經過減少咖啡因處理程序也很關鍵。
一般來說,在西方國家比較流行的紅茶包含的咖啡因數量相對較多,有時甚至多到讓有些人誤認為喝的是咖啡的程度。另一個在選購茶時需要考慮的因素是茶葉產地和品牌。尤其是對咖啡因很在乎的消費者來說這一點很重要。
在美國市場上銷售的茶葉含咖啡因量一般在60毫克左右,比百事可樂的37.5毫克和可口可樂的34毫克咖啡因含量高一些。但很多情況下,人們并不會喝太多茶,因此在這些飲料之間做精確的比較很難。
綠茶的咖啡因含量較低。這也是綠茶被認為更有利于健康的原因所在。它比大多數紅茶品牌的咖啡因含量低60%以上。盡管喝茶在西方國家并不是很普遍,但這種飲料對健康的好處已經引起更多人的關注。而咖啡因或許是促進這類產品知名度的其中一個方面。
對于喜歡紅茶口味的人來說,如果很在乎咖啡因含量,還有其他一些選擇,如脫咖啡因茶等。但要清楚,這類茶葉并非完全不含咖啡因,只是清除了產品中90%左右的咖啡因成分,這可以避免對口味產生太大影響。
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作者:Riley.Chou
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