為什么礦物質對健康很重要？

如同我們離不開呼吸一樣，礦物質也是人類生命非常重要的組成部分。礦物質和微量元素在日常生活和身體內部機能中發揮著重大作用。一個很好的例子是礦物質幫助吸收維生素。大家都知道維生素是不可缺少的營養物質，但絕大多數人不清楚如果沒有礦物質，維生素幾乎毫無價值。因此，它是促進人體吸收維生素和保持酸堿度平衡是必不可少的元素。

身體必須保持一個恒定的酸堿度水平，如果這一水平遭到破壞，身體就會出現疾病，并有可能嚴重到需要住院治療。人體是一個脆弱的機器，

需要謹慎維持各方面平衡。這有點類似多米諾骨牌…其中一個部分出現問題，就會影響整個身體。礦物質在維持體內液體和血液正常PH值方面發揮著關鍵性作用。礦物質還負責細胞間化學物質交換，以及通過血液傳輸營養等功能。

礦物質通常也被稱為電解質，這是因為它是體內的導電體。眾所周知，假如出現脫水，醫生首先要做的是補充和替換這些電解質，因為它們極端重要。缺乏電解質的情況如果不及時糾正，將迅速導致死亡。

綠色蔬菜，水果和粗糧被認為含有豐富的礦物質。但如果種植土壤中缺乏適當的營養成分，也會導致食物里的礦物質等營養成分匱乏。因此，如果從正常飲食不能獲得充足的營養，可以考慮采取營養補品以保持身體健康。