含橄欖油豐富的飲食促進長壽

任何去過地中海的人都會談起當地的健康飲食。其最大好處源于橄欖油的使用，這種植物油被用于制作沙拉，面食，烹飪蔬菜和魚，以及其他食品。研究已證明經常消費橄欖油有助于降低患心臟病，動脈粥樣硬化， 糖尿病，結腸癌和哮喘的機會。

橄欖油是從橄欖果壓榨而得，是一種天然果汁，因此保留了橄欖完整的味道，芳香和營養。特級初榨橄欖油是由首道橄欖果加工程序獲得，具有最佳口味和健康益處。

橄欖油對健康的好處

1、預防心臟疾病。研究發現每天食用兩湯匙橄欖油就可以明顯降低膽固醇水平，此外它還有預防動脈粥樣硬化和保護血管襯里，防止高血壓等疾病的功效。

2、預防乳腺癌。油酸是橄欖油包含的主要不飽和脂肪酸，這種物質已被證明有助于減少乳腺癌腫瘤生長。

3、減少腹部脂肪和胰島素抵抗。含橄欖油豐富的飲食比其他飽和脂肪食物類型更有助于預防腹部脂肪堆積和2型糖尿病有關的胰島素抵抗。

4、減少患哮喘和風濕性關節炎發病率。橄欖油中包含的不飽和脂肪酸可以用于減輕體內炎癥，也包括與哮喘和風濕性關節炎有關的炎癥。

5、減少骨質疏松癥的發病率。橄欖油包含的多酚物質可以大大減少與骨質疏松有關的炎癥。

6、具有抗氧化劑功效，多酚有助于防止自由基對基因的損害。

7、橄欖油有助于預防結腸癌。多酚可以保護結腸內襯，阻止癌病變。

因此，在飲食中包含更多橄欖油，不僅對整體健康有好處，而且還有利于長壽。