如何選購最好的魚油？

調查魚油營養品可能是你從未想過的事情，或許感覺很乏味。但如果真的希望買到最好的魚油，就需要拿出時間做些研究。以下是在購買魚油前應該注意的事項。

收獲加工方式和新鮮度

魚的種類和新鮮程度最重要。最好只購買使用單一品種魚制成的魚油。我最喜歡的魚油是來自新西蘭的產品，它的原料魚富含omega-3脂肪酸。收獲的魚應該離加工廠很近，因為儲存時間越長就越容易變質。按照經驗，魚油還應該經過嚴格的凈化過程。通常可以在產品標簽上找到這些信息。

來自無污染水域

事實上，關于市場上某些魚油產品受到污染已經有一些警告，它們含有汞和其他一些化學品，長期服用有導致癌癥的危險。因此，最好的魚油應該來自沒有遭到污染的水域，如新西蘭海岸附近水域等。

真品證書

魚油生產廠家應該在產品標簽和網站上展示一個化驗證明書。這個真品證書告訴你魚油新鮮度，以及重金屬、殺蟲劑和污染物含量等信息。

療效

尋找富含omega-3的魚油，因為它們可以減少關節炎癥和腫脹，此外，omega-3脂肪酸還對大腦和心臟有好處。因此，在購買這類保健營養品時，一定要記住選擇最好的。