魚油的嘌呤含量高嗎?
痛風或腎結石病人,需要遵循低嘌呤飲食幫助控制病情。盡管鯡魚,沙丁魚,鯖魚等魚類和貝類食品的嘌呤含量很高,但沒必要因為限制嘌呤攝入量而避免魚油保健品。
魚油與嘌呤
魚油通常源自富含嘌呤的魚,但在商店買到的魚油保健品都經過了提純和蒸餾加工過程,因此清除了大多數嘌呤成分。
魚油與痛風
實際上,魚油保健品對痛風患者還有好處。Omega-3保健品有助于控制炎癥,因此保健專家建議痛風患者每天服用1-2粒。當然,前提是患者沒有使用降壓藥物。
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作者:Riley.Chou
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