7種蛋白質最豐富的食物

身體不僅需要大量蛋白質構建和修復精益肌肉組織,還用它維持頭發和指甲健康。此外,蛋白質還是身體包括軟骨和皮膚在內其他部位的主要組成部分。很顯然,如何身體健康強壯,每天都需要吃蛋白質豐富的食物。以下是幾種最佳蛋白質食物來源,它們有助于你保持年輕和良好體態。

肥魚:盡管“脂肪”這個詞容易讓人聯想到不健康,但一些魚類的omega3脂肪酸可以帶給健康許多好處。除了富含蛋白質以外,鮭魚等魚類還對保持心臟和大腦健康很有幫助。

雞胸脯:雞胸脯肉是很好的蛋白質來源,115克烤雞胸肉可以提供大約40克蛋白質,并且熱量和脂肪數量很少。

火雞:火雞肉是肥牛肉很好的替代品,它在提供大量蛋白質的同時還不會給動脈造成堵塞。115克火雞肉可以提供大約26克蛋白質。

豆類:對于素食者來說,豆類食品是最好的蛋白質來源。它們還含有豐富的纖維,對減肥和排毒特別有好處。

堅果:28克杏仁就可以提供大約6克蛋白質。此外,核桃也是這類蛋白質豐富的堅果之一。

蛋清:一個雞蛋的蛋白可以提供4克蛋白質,但只有16卡路里熱量。此外,蛋清不含脂肪。

大豆:大豆蛋白是素食者另一個最佳選擇。建議嘗試降低膽固醇水平的人吃這類食物。它不含脂肪,但是良好的蛋白質來源。

除了上述食品以外,市場上還可以買到很多蛋白質營養保健品幫助身體補充需要的營養。但要小心這類產品包含的熱量和脂肪。獲取蛋白質最好的方法是選擇蛋白質含量高,但低熱量和脂肪的純天然食品。它們對身體構建新肌肉,修復受損組織,保持身體健康很有好處。

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作者:Riley.Chou
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