10種最好的健康早餐食品

早餐是一天中最重要的一頓飯，能給身體提供足夠幾個小時使用的燃料和能量。要想每天有一個良好的開始，吃富含纖維和營養，并且脂肪含量低的健康早餐很重要。構成營養早餐的最佳方法是嘗試用全谷物，水果和蔬菜，以及低脂肪乳制品和蛋白質組合成一餐。

燕麥片。燕麥片的脂肪含量低，并且是纖維的理想來源，因此在早上吃一碗能讓你有一個良好的開始。最好與新鮮水果，堅果和一杯低脂肪牛奶搭配以額外增加一些蛋白質和鈣等營養素。
炒雞蛋和煎蛋卷。雞蛋是很好的低脂肪蛋白質來源，但膽固醇含量也很高。嘗試用蛋清作為更有益健康的選擇。用剁碎的辣椒，西蘭花或蘑菇和雞蛋清制作煎蛋卷，適當抹一些低脂肪奶酪，就可以當做一份營養早餐。
水果冰沙。吃水果冰沙也是美味和營養的早餐選擇。混合幾種新鮮或冰凍水果，如藍莓，草莓和香蕉等，然后添加一些低脂酸奶。
谷物和水果。全谷物食品的糖分少，但纖維含量很高，因此也是最好的早餐選擇之一。最好添加一些香蕉或藍莓，以及低脂肪牛奶。
全麥面包。全麥也是極好的維生素和礦物質來源，能提供上午需要的足夠能量。在面包上抹上一些無鹽花生醬或杏仁醬更美味。還可以夾上一個香蕉或一片蘋果。用煎蛋或煮雞蛋，低脂肪肉食和奶酪和全麥面包就能制成一份早餐三明治。
雜糧煎餅或華夫餅。與水果，酸奶和蜂蜜搭配效果更好。
酸奶。用低脂肪酸奶，堅果和葡萄干，以及一些水果就能做出一份健康美味的早餐。
煮雞蛋。還可以把煮雞蛋當做早餐，這種烹飪方法不會額外增加脂肪和熱量。與全麥面包和水果搭配最好。