辛辣誘人的印尼傳統食品
印尼傳統食品有其獨有的特點。在經常讓肚子塞滿了快餐食品后,或許應該品嘗一下真正的印尼傳統食品。我想唯一可以形容它的詞匯是 “好味道”。
對印尼餐的初次感覺是辛辣。有濃重的椰子肉汁,含在嘴里幾乎有馬上融化的感覺。伴隨它的是一碗香米飯。肉質很鮮美,份量也極為慷慨。充滿各種香料和辣椒的烤雞,也會讓你有一個完美的就餐體驗。肉質融進了骨頭,以及香料和辣椒味道,美食做的極為精致,每一口都伴隨著一陣香味。
此外,我們不能忘記’tahu telur’,這是一道傳統印尼美食的招牌菜。一塊很大的豆腐裝飾著蔬菜,香料和佐餐甜醬汁。還有’Garang Asam’,這是一款傳統的海鮮湯,包含檸檬香草,姜等一系列精選香料。
本質上說,印尼版的’烤肉遍布新加坡。在這么短的文章里,沒辦法列出每一種美味的印尼食品。每頓飯的平均價格大約在每位20美元,雖然有點偏高,但大多數人都會感覺物有所值。由于香料豐富,和份量足,吃印尼傳統食品會永遠讓你感覺滿意。
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作者:Riley.Chou
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