血糖值低的蔬菜和水果列表

血糖指數是保持身體健康的一個重要指標。血糖值低的蔬菜和水果對任何減肥或排毒飲食計劃都可以做出奇跡般貢獻。這些食物都含豐富的纖維，需要身體更長的消化時間，從而確保給血液提供穩定葡萄糖供應，而不會造成血糖水平迸發。下面的食品列表可以讓您的健康受益。

低血糖蔬菜：

所有高纖維蔬菜都是低血糖指數。它們不會被很快消化吸收，由于纖維含量高，因此相比而言是更健康食物。

西葫蘆（夏季南瓜之一種）
南瓜
水葫蘆
西洋菜
青花菜
蕪青
蘿卜
胡蘿卜
菠菜
甜椒
生菜
白菜
歐芹
花椰菜
黃瓜
蘑菇
鱷梨
芽甘藍

低血糖水果：

西瓜
甜瓜
綠色椰子
西紅柿
漿果
番石榴
梨
蘋果
橙子
無花果
酸橙
檸檬
菠蘿
獼猴桃

其他食物，如全谷類，堅果，和瘦肉也有助于實現低血糖指數飲食。它們也可以為身體提供需要的營養和纖維，確保健康和活力。水果和蔬菜還含豐富的抗氧化劑，這將確保身體免疫系統更好的運作，并可以提高自我修復能力。這是一個可以擊敗高碳水化合物，高血糖指數的食物列表。