蛋白質過量的副作用

蛋白質對人體正常功能和構建器官組織非常重要。但過量攝入也會引起不同的副作用。這些由氨基酸制成的有機復合物只有在適當數量時才有益健康。蛋白質的需求量取決于不同年齡，生活方式和性別。正常情況下，最佳蛋白質攝入量是每公斤體重0.8-1克。

孕婦需要比建議蛋白質攝入量多10克。如果通過動物脂肪攝入過多蛋白質，有可能造成體重增加。過量消費蛋白質的人有患腎臟疾病的可能。

因為，太多蛋白質會給腎臟造成壓力，影響其正常功能。腎臟需要非常努力的過濾掉這些多余蛋白質。此外，過量蛋白質還會給其他人體器官造成壓力，并引起腎結石等健康問題。通常情況下，腎臟問題會隨年齡增長而增加。

如果攝入大量碳水化合物，而脂肪量過少，會因為纖維量過低和蛋白質太多引起便秘。缺乏食物纖維還會導致息肉或痔瘡，嚴重時還會引起直腸癌。其他一些與蛋白質攝入太多有關的副作用還包括心臟疾病和肥胖等。

血液中積聚太多酮也是另外一個嚴重副作用，它也被稱之為酮癥。酮癥會引起嚴重脫水。腎臟除了沖刷蛋白質以外，還會排泄水分，并因為脫水而使人感覺虛弱和疲勞。

攝入的蛋白質越多，身體需要的鈣就越多。如果不能得到最低要求的鈣，就會從骨骼中提取。這會導致骨質疏松癥，骨頭因此變的很容易破損。

除了上述提到的問題以外，蛋白質過量的不良影響還包括高血壓、頭暈、疲勞、頭痛和惡心等。此外，還有可能導致過敏反應和手腕問題（特別是女性），以及血液中酸性增加。

了解這些蛋白質的副作用后，采取低碳水化合物高蛋白質飲食時就需要認真考慮。但無論如何，確保基本消費量是保持身體適當功能必須的。