藏紅花提取物對健康的好處

藏紅花提取物是從干燥的番紅花柱頭獲得。生產一磅藏紅花香料，大約需要75000朵花。這種香料主要通過勞動密集型手工方法加工而成。正是這一原因，這種保健品的市場價格很貴。

在傳統醫學體系中，藏紅花能用于治療哮喘，百日咳，咳嗽和失眠等多種疾病。它還被當做祛痰劑使用。現代研究還發現藏紅花能有效緩解經前期綜合征癥狀，并且還有治療抑郁作用。有些研究甚至發現藏紅花還有一定減肥作用。

作為一種減肥保健品，藏紅花有抑制食欲作用。它包含能提高大腦血清素水平的生物化學物質。血清素是一種調節情緒和控制饑餓的化學品。通過提高體內血清素水平，藏紅花能防止與體重增加有關的強迫性飲食。

一份發表在國際營養學雜志上的研究報告聲稱，經常服用藏紅花提取物的女性吃點心數量明顯減少，而且體重也顯著降低。作者認為，這可能與藏紅花有改善情緒作用有關。此外，藏紅花提取物還是能有效治療抑郁的保健品，因為有多項研究證實它對輕度抑郁有明顯療效。

依照建議劑量使用藏紅花提取物很安全。但應知道，它有時會引起口干，頭暈眼花，嗜睡和頭痛等副作用。絕對不要過量服用藏紅花提取物，否則會導致中毒。藏紅花中毒癥狀包括嘔吐，出血和肢體麻木等。

藏紅花提取物在大多數藥店都可以買到。與任何保健品一樣，在使用前咨詢醫生對確保安全很重要。