葡萄糖胺的作用是什么？

葡萄糖胺是一種可以由人體自然產生的氨基糖化合物，除了肝臟和腎臟以外，軟骨中最常見。氨基葡萄糖來自葡萄糖分子，并且有修復受損軟骨，構建新軟骨組織，緩沖關節，緩解疼痛，??減輕炎癥反應等作用。

葡萄糖胺也是一種飲食保健品的名稱，是從螃蟹和龍蝦等貝殼等海鮮萃取獲得的氨基糖。葡萄糖胺硫酸鹽是一種從天然葡萄糖胺人造產生的鹽。這些鹽有時與硫酸軟骨素混合幫助緩解關節炎和其它影響關節，韌帶和肌腱的疾病。不過，硫酸鹽不如葡萄糖胺效力強大。

現有數據顯示，服用葡萄糖胺保健品的患者減輕炎癥和疼痛的效果與服用非甾體類消炎藥，或阿司匹林和布洛芬等止痛藥很相似。除了藥片以外，葡萄糖胺還有液體產品形式。

盡管葡萄糖胺的副作用比非甾體類消炎藥少，但糖尿病患者在服用這種保健品時應該特別謹慎，因為它畢竟來自葡萄糖。在使用前咨詢醫生，并在服用過程中經常檢查血糖水平是明智的做法。

對貝殼海鮮過敏的人也應該謹慎使用這類產品。葡萄糖胺萃取自碳水化合物而不是蛋白質，但盡管如此，過敏患者也應在服用前咨詢醫生，這一點對孕婦和哺乳女性也很重要。此外，不建議孩子使用葡萄糖胺。

由于葡萄糖胺是以保健品形式在市場上銷售，因此其純度不受食品和藥物管理局規格。在選購前有必要對比葡萄糖胺濃度。最好是購買知名品牌，因為質量相對更可靠一些。