菠蘿蛋白酶的功效

菠蘿是一種鳳梨科植物，原產于巴西和巴拉圭。由于果實具有濃烈的甜味而引起高度重視，這種被當地人稱為“優秀果實”的水果常用于重要節日和儀式。也有人用它生產葡萄酒。哥倫布首先把菠蘿帶到了歐洲，目前在全球熱帶地區幾乎都有種植。

菠蘿的藥用價值很高，只要對它不過敏，都可以吃這種水果治療炎癥。它是菠蘿蛋白酶的豐富來源。菠蘿蛋白酶有分解炎癥部位纖維的功效。盡管處方藥從菠蘿莖提取菠蘿蛋白酶，但也可以在水果和果汁中發現這種酶。以下是菠蘿蛋白酶能夠幫助減輕的癥狀：

抗生素治療。菠蘿蛋白酶有助于身體吸收抗生素，減少對胃腸道的副作用。不過，如果對抗生素過敏，同時吃菠蘿會增加對抗生素的過敏癥狀。

痛風。它與槲皮素相互作用，能夠幫助消滅尿酸晶體，因此吃菠蘿有緩解痛風的作用。

膝關節疼痛。在接受膝部手術后特別有效。菠蘿蛋白酶和其他蛋白水解酶減少腫脹并改善血液循環。

寄生蟲。菠蘿蛋白酶（如番木瓜中發現的木瓜蛋白酶）干擾酶系統，保護消化道胃酸。

淋巴水腫。每天攝取2-3份菠蘿，可以幫助消腫。

子宮切除術后的盆腔粘連。菠蘿蛋白酶有助于通過加強分泌纖溶酶（一種會導致蛋白質鏈構成纖維斷開的化學物質）反應扭轉切口造成的免疫系統組織破壞。它使血液流向傷口。

盆腔炎。菠蘿蛋白酶對治療盆腔炎特別有用，可以用來防止卵巢尿道形成膠粘劑疤痕組織。

帶狀皰疹。它作用于帶狀皰疹周圍部位，減輕疼痛和紅腫，幾乎和抗病毒藥物阿昔洛韋一樣有效。

緩解疼痛。菠蘿蛋白酶還有恢復血液循環，防止堵塞鼻竇和鼻腔通道的作用。