茶氨酸的用途與危害

茶氨酸（Theanine）是一種氨基酸，也是一種蛋白質構建模塊。可以在茶葉中找到它，并且以綠茶的含量最高。

為什么服用茶氨酸？

很多人喝綠茶是因為能讓他們感覺鎮定。并且一些早期已證實，茶氨酸能讓人感覺放松，并且有減輕焦慮等作用。例如，美國的一項小型研究結果發現，服用茶氨酸保健品能讓患多動癥的孩子更好的睡眠。還有研究證實，茶氨酸與咖啡因混合能提高思維能力。目前，科學家還在繼續研究茶氨酸對人類健康的促進作用。

研究發現，經常喝綠茶（茶氨酸含量高）的人中風風險較低。不過，還不是很清楚到底是茶氨酸，還是茶葉中的其它成分有這方面好處。

一些針對動物的研究結果顯示，茶氨酸對治療癡呆癥，高血壓和膽固醇水平過高等疾病有幫助。此外，茶氨酸還能促進一些抗癌藥物的療效，并減輕它們的副作用。不過，茶氨酸保健品的這些好處是否也適用于人類還不得而知，仍然需要更深入研究加以確定。至今為止，還沒有茶氨酸治療疾病的標準劑量，并且此類保健品所含成分差異也很大，因此很難設定一個統一標準。

富含茶氨酸的天然食品

茶葉（尤其是綠茶）和蘑菇等食品包含茶氨酸。

茶氨酸有副作用嗎？

服用任何保健品，都應告知醫生。他們能幫助確定潛在的副作用，以及與其它藥物交互影響的危害。

盡管喝太多綠茶會因其包含的咖啡因而導致反胃和刺激，但目前還沒有發現使用茶氨酸保健品有副作用。不過，長期服用茶氨酸的安全性并沒有完全明確。茶氨酸的風險因素是不知道孩子，孕婦或哺乳女性是否可以安全服用。此外，茶氨酸保健品容易與興奮劑，鎮靜劑，降血壓和降膽固醇藥，以及癌癥藥物產生交互影響。