能加強腎功能的食品

腎臟是一種對總體健康很重要的器官。腎負責清除體內廢物，并在調節血壓和荷爾蒙功能方面扮演一個重要角色。可以通過避免高鈉，鉀和蛋白質飲食，并選擇有益腎臟健康的食品加強腎功能。

水

多喝水對大多數人都有好處。水分充足除了能避免脫水以外，還有助于腎臟更好的過濾血液。腎需要水產生尿液。沒有它，廢物就會形成腎結石并在通過尿道時誘發疼痛。喝水還能預防尿路感染，這是一種嚴重時會發展成腎臟感染和損傷的疾病。

鈉替代品

如果飲食包含太多鹽，就存在患高血壓，心臟病和腎臟疾病的高風險。如果想保持腎臟健康，就應遠離含鈉水平高的食品。一些人通過使用鈉替代品加強腎功能。此外，還應評估食物所含鉀數量對腎臟健康的有害性。

大米

為了確保適當的腎臟功能，還應避免過量攝入鉀。神經和肌肉需要鉀才能正常工作，但鉀水平過高會導致肌肉虛弱。而且血液中的鉀太多還會給腎臟過濾工作帶來負擔。大米是含鉀水平低的食品之一，可以用它替代土豆，不僅能降低鉀的攝入量，還對改善腎功能有好處。

豆奶和奶酪

我們的骨骼需要磷這種礦物質才能保持強健。健康腎臟需要血液保持適當的磷水平，太高或太低都會帶來負面影響。磷太多容易導致腎衰竭。血液含磷水平過高還會使骨頭虛弱變脆。乳制品含大量磷，因此豆奶和奶酪等替代品可以在降低磷的攝入量同時促進腎健康。

蔬菜

在蛋白質被新陳代謝時會產生尿素這種廢物。腎臟負責將尿素排出體外。蛋白質是日常飲食重要的組成部分，但太多就會給腎臟造成負擔。其中一個加強腎功能的方法是降低蛋白質攝入量。可以用蔬菜替代一部分蛋白質。此外，吃素也對腎臟健康有益。