維生素對皮膚健康的好處

每個人都會對自己的健康很在乎。同樣，照顧好皮膚也是很重要的事情，適當的營養對皮膚健康非常重要。

皮膚是人體最大器官，它從頭到腳覆蓋整個身體。皮膚是防水的，這也是淋浴或游泳時皮膚上會出現水珠的原因。皮膚可以防止灰塵和微生物入侵體內。除了維護身體形象以外，它還具有許多身體功能。例如，它保護內在器官不受外界環境潛在病原體傷害。調節體溫，幫助身體排泄等。

皮膚覆蓋保護身體，可以通過出汗調節體溫和清除廢物。皮膚對觸摸很敏感，通過接觸陽光可以合成維生素D。維生素D與鈣，磷等礦物質一起形成強有力的骨骼和牙齒。皮膚還產生棕褐色黑色素，給皮膚提供顏色。產生大量黑色素可以使人的皮膚變黑。

維生素對保持皮膚健康非常重要。遵循最佳營養建議，不但可以保持均衡飲食，還能夠確保皮膚健康。西方飲食通常包含基本維生素A（視黃醇），B3（煙酸），和維生素C，D。

維生素A有助于控制皮膚角蛋白數量，避免維生素不足造成的皮膚干燥。維生素A的來源是魚肝油，雞蛋，黃油，酥油和牛奶。

維生素B對皮膚健康也是必不可少的。煙酸，維生素B6，核黃素以及維生素B1不足都會引起皮膚疾病。3缺乏維生素B會造成所謂的糙皮病，特點之一是皮炎。維生素B6是細胞分裂和蛋白質合成等重要皮膚功能需要的營養素。生物素支持皮膚健康，因為它幫助身體合成，利用脂肪和蛋白質，碳水化合物。維生素B的食物來源包括大米，干酵母，小麥胚芽，全谷物，豆類，堅果，油籽，肝臟，深色綠葉蔬菜和牛奶等。

維生素C也對皮膚健康很重要。人體需要它生產膠原蛋白。缺乏這種維生素會導致皮炎。維生素C的食物來源包括苦瓜，番石榴，柑橘類水果，如橙子，檸檬，木瓜和番茄等。

維生素E具有抗皮膚老化作用，但人類對它的研究和認識還很有限，因此過早得出結論還為時尚早。但無論如何，適當補充維生素對皮膚健康很重要。