橄欖油的防曬作用

日本科學家發現給長時間沐浴陽光的小鼠施用橄欖油可以減緩腫瘤生長速度。這篇報告發表在新科學雜志上。

橄欖油防曬實際上帶有誤導性。橄欖油并不能保護皮膚避免陽光損傷，但它有助于修復受損皮膚和預防皮膚癌。超紫外線，吸煙，污染和酒精都可以產生自由基并給人體細胞造成損害。而橄欖油富含維生素E和多酚等抗氧化劑，能有效清除和抵消自由基。

日本神戶大學的Masamitsu和同事一起進行了該項試驗，他們每周三次對無毛小鼠進行紫外線輻射。輻射結束五分鐘后在小鼠皮膚上施用普通或初榨橄欖油。18周以后，沒有使用或應用普通橄欖油的小鼠長出了皮膚腫瘤。但使用初榨橄欖油的小鼠則需要額外的6周時間才會出現很小的腫瘤跡象，并且皮膚細胞受損很輕微。

因此從該試驗結果推論，盡管涂抹橄欖油確實對皮膚愈合和避免受損有一定好處，但不能起到真正的防曬作用。