怎樣制作冰咖啡？

無論是特制還是使用早餐剩下的咖啡自制，冰咖啡都可以給你帶來耳目一新的感覺。特別是感覺熱的時候喝上一杯馬上能讓你清爽下來。

標準冰咖啡

用兩調羹烤制黑咖啡粉泡一壺新鮮咖啡。
把熱咖啡轉移到一個玻璃水瓶或水罐中。
讓咖啡在室溫或冷藏箱中冷卻3-5小時。
用冰塊填滿一個高玻璃杯。
將涼咖啡倒入玻璃杯。
攪拌咖啡，然后根據個人喜好添加牛奶。

快速冰咖啡

用3-4調羹黑咖啡粉泡好一壺咖啡。
如果喜歡甜味，可以在熱咖啡中添加一些糖。
用冰塊填滿一個高塑料杯（不是玻璃），然后直接倒進熱咖啡。

黑色烤咖啡最適合制作冰咖啡。當然，可以根據個人情況找出最喜歡的類型。避免將熱咖啡直接放進冰箱，玻璃會因為溫度急劇變化而破裂。