巧克力含咖啡因嗎？

巧克力雖然含咖啡因，但數量很少。對于想徹底避免咖啡因的人來說，這可能不是好事情。然而，能接受一定數量咖啡因的人，吃巧克力通常沒有問題。

巧克力含咖啡因多少取決于產品類型。不加糖或微甜巧克力中的咖啡因含量通常是每盎司5-10毫克。添加牛奶的巧克力含咖啡因較少，一般都低于每盎司5毫克。總體來說，巧克力顏色越深，含咖啡因成分越高。

巧克力中的咖啡因一般都以每盎司10毫克為最高上限。與咖啡相比，這是相對較小的數量。每杯咖啡的咖啡因平均含量是每盎司巧克力的10-15倍，即8盎司一杯的咖啡包含100-150毫克咖啡因。當然，這個數量還依據品牌和烤制方式而有很大不同。

茶葉中的咖啡因也可以與巧克力相比較。綠茶的咖啡因含量比咖啡低，每杯（8盎司）包含大約15-40毫克咖啡因。紅茶的平均咖啡因含量是每杯50毫克。無論綠茶還是紅茶，具體的咖啡因含量還受使用數量和浸泡時間影響。

如果必須嚴格限制巧克力和其它來源的咖啡因，還有其它一些選擇能滿足對甜食的需要。白巧克力不包含咖啡因，因為這種成分會使產品在加工過程中變黑。