如何預防骨質疏松癥？

我74歲的母親最近在走路時，不小心被一簇小草絆倒而導致肋骨破裂。她的恢復過程很痛苦，身體變得虛弱而且令人沮喪。這也影響到依賴她的年老父親。這種骨折與骨質疏松有很大關系母親的經歷引起我深刻的思考。作為一名40歲的女性，如何才能保持骨骼健康和預防骨質疏松癥呢？

當我們還處于童年和青少年時，很少會考慮骨骼問題。我們都知道骨頭構成了身體框架，但我們傾向認為骨頭更像房子的框架，起到支撐作用。事實上，骨頭是積極的活性組織，它不斷變化，合成和重塑自己。像其他身體組織一樣，骨骼完全依賴于不同微量營養素和酶幫助實現其功能。

不幸的是典型的西方飲食現在偏重于白面粉，精制糖和脂肪，它們不含骨骼健康需要的許多營養素。此外，還有許多值得注意的事情。例如，你是否經常喝碳酸飲料？是否知道碳酸飲料增加人體磷的攝入，這反過來會降低鈣的吸收？鈣吸收能力降低會導致骨骼缺乏營養而變得不健康，同時很容易引起骨質疏松癥。

盡管鈣是必要的，但它不是骨骼唯一需要的微量營養素。因此，應該請確保日常飲食能夠提供充足的鎂、鋅、硅、硼、葉酸、維生素B6、維生素B12、錳、維生素K、維生素D和鎂。這些微量元素對預防骨質疏松癥很重要，但難以完全從日常飲食獲得。事實上，按照營養醫學雜志報告的說法，85%的美國人飲食中缺乏鎂的攝入。

好消息是，如果許多人由于飲食缺乏營養而影響到骨骼健康，可以通過調整生活方式來改善健康狀況。醫學研究已經證實，改變生活方式可以改善骨質密度，如適當的力量練習，多吃新鮮水果和蔬菜，補充高品質營養補品等。