吃蛋糕有什么好處？

蛋糕可能是最有天賦的重復制作項目，傳言說制作第一個蛋糕的配方一直沿用至今。雖然這未必就是好事，但如果你也是這種食品的愛好者，通過下面的信息可以判斷吃蛋糕好不好。

盡管被冠以健康甜點或點心，但蛋糕的營養價值并不高。不過它有其他一些可取之處，因此能夠彌補其不足。雖然采用糖、黃油和面粉作為原料，但一個典型蛋糕的熱量只有大約200卡路里。這個數據會根據實際大小，以及添加的面糊成分而有不同。

水果蛋糕除了載有白糖外，往往還包含核桃、胡桃和杏仁等堅果。這些堅果是良好的蛋白質來源，因此可以讓人感覺飽。堅果蛋白質對減肥者很有好處。其他深受歡迎的蛋白質來源還包括乳清蛋白粉和雞蛋。

有些蛋糕還富含膳食纖維，這主要與其包含的無花果等成分有關。盡管不是蛋白質和纖維的最佳來源，但少量總比沒有好。此外，干濕程度時判斷蛋糕質量好壞的另一個標準。

總而言之，蛋糕的營養成分決定了它不是健康食品，但適量吃沒有壞處，而且在節假日吃它還可以讓人感覺快樂。